论坛邀请主讲嘉宾中央电视台《健康之路》栏目主讲、北京协和医院临床营养科主任医师、中国协和医科大学临床营养学教授、国内著名养生专家于康先生和台湾传统养生专家彭艳芳教授就个人饮食健康和养生之道作了风趣而生动的讲解，为我们开启健康财富密码。

口腔健康之于养生之道

不管你承不承认，我国的老年人口在日益壮大，而很多中青年朋友也都发现自身有着各种初老症状，比如记忆力的衰退、体能下降、各种疾病缠身……想要延缓这种老化现象，不仅要规化自身合理的健康饮食，加强运动，更是要保障口腔健康。

俗话说病从口入，养生之道告诉我们不仅仅要管住自己的嘴，不吃或少吃油炸食物、甜食、腌制、熏制食品，少喝酒少抽烟，同时要注意维护口腔健康，预防心血管疾病、胃肠道疾病、吸入性肺炎、糖尿病、神经内科疾病等全身性疾病的发生。

国外临床数据显示，早在2002年瑞士日内瓦大学老年牙病系就对住院的老年人的支气管肺泡灌洗液进行需氧和无氧培养，并观察他们的口腔健康的状况，结果牙齿菌斑和牙周病会增加易感人群的肺炎发生率。

而美国Harvard牙科学院口腔卫生和流行病科Joshipura等在美国选出年龄由40至75岁的44119名健康的男性专业人士进行了连续6年的监测。结果出现了757例致死或不致死的心肌梗死病例。有牙周病且尚存天然牙不足10颗,与有天然牙25颗或以上者相比,相对危险系数为1.67。 

2006年，日本德岛大学Kimura Y教授研究发现对于那些不能够进行咀嚼吞咽的患者，自主神经运动会减弱，导致胃肠排空功能降低。

以上研究数据表明口腔健康与否严重影响着全身性健康。这也是很多人没有意识到养生的重要性的结果所致。

养生从“齿”开始

美可普口腔专家表示，牙齿的好坏，直接影响着生命的长短和生活的质量。全民健康的生活方式应该是：日行一万步，吃动两平衡，多吃蔬菜水果，少抽烟喝酒，爱牙又护齿，健康一辈子。养生之道从“齿”开始准错不了。

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